Chagras, huertas comunitarias, huertas urbanas
¿Qué es el alimento cultural? ¿Es posible hacer tierra? ¿Qué es la soberanía alimentaria?
En este episodio de “La paz se cuenta” tres líderes nos cuentan como decidieron ponerse manos a la tierra motivados por el conocimiento ancestral, la cocina y la escasez que trajo la pandemia. Teresa Faerito Omi (Abuela de la comunidad Uitoto, cuidadora de la Chagra del Centro Cultural de Leticia), Elena Villamil (Fundadora de la Huerta Santa Elena) y Fabián Millán (Co-fundador de la Revhuerta), practican y defienden la soberanía alimentaria, formando comunidades que aportan y se benefician con el ejercicio de la siembra.
Para conocer más acerca de estos proyectos, te invitamos a seguirlos:
- Conoce el Museo etnográfico del Banco de la República en Leticia, Amazonas, donde se encuentra la chagra: http://ow.ly/LaVb50IOUGK
- Huerta Santa Elena:
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- La Revhuerta:
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